菜尖的做法大全家常，菜尖的做法大全家常窍门

发布时间：2025-06-08 00:15:58 来源：悦刻防伪查询台 作者：悦刻正品集散地

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！做法做法

本文目录

1. 土豆炖鸡块汤正宗做法王刚
2. 风干鸡炖土豆烹饪方法
3. 羊肝炒土豆条怎么做好吃

土豆炖鸡块汤正宗做法王刚

食材：土鸡一只 ，窍门土豆7个，鸡炒家常鸡炒家常蒜3头，土豆土豆姜适量，片的片八角1个，做法做法葱一根。窍门

做法 ：1.准备好所有食材，鸡炒家常鸡炒家常先将土鸡斩成小块，土豆土豆土豆切滚刀块 ，片的片蒜姜切片。做法做法

2.起锅
，窍门倒入适量的油
，当油温升至5成热时
，放入蒜片和姜片，1汤匙郫县豆瓣酱，花椒10粒炒出香味。

3.把鸡块放入，同时放入1个八角，一起翻炒 ，炒的过程中 ，可以放1茶匙糖 ，1汤匙老抽上色
。

4.鸡块炒干后  ，放温水没过鸡块 ，大火炖开关小火 ，炖1个小时后，试试鸡块是否已经烂了，如果炖烂了就可以放入所有土豆块。

5.锅盖打开，大火收汤，土豆在收汤的过程中就可煮好，等汤还剩1/2就好
，关火后放入葱段，盛出开吃。

风干鸡炖土豆烹饪方法

用料腊鸡1只小土豆若干土豆炖腊鸡的做法油烧热后放适量花椒 、生姜、蒜子炸香，倒入剁好泡过水的腊鸡翻炒（腊鸡都是腌制的偏咸提前温水泡一会），同时放入适当的豆瓣酱、料酒、生抽，腊鸡炒香后倒入小土豆继续翻炒会就加水，大火烧开三五分钟再改中小火
 ，期间加入适当的盐、八角一个土豆炖腊鸡的做法步骤1小土豆很容易熟，看熟的粉粉了就丢几根洗净切好的葱段OK了 ，开吃！土豆炖腊鸡的做法步骤2小贴士腊鸡是腌制的本身是咸的，所以加水炖土豆时再根据口味适当加盐

羊肝炒土豆条怎么做好吃

羊肝炒土豆条的做法：主料 ：土豆 、木耳 、羊肝、胡萝卜 、香菇。辅料
：番茄沙司 、生抽
、骨汤、芫荽。土豆木耳炒羊肝的做法步骤 ：

1.土豆、胡萝卜、羊肝分别切片 ，水发木耳撕成小朵，香菇切片。芫荽切末，蒜切末 。

2.油热后放蒜末煎香，放土豆、木耳、胡萝卜和香菇，略翻炒 ，放生抽和骨汤，中小火慢煨至八成熟  ，放羊肝和盐，一起翻炒至收汁。出锅前放芫荽末即可。

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